„Либерален преглед“

Майкъл Полан

Майкъл Полан

Майкъл Полан е професор по журналистика в университета Бъркли, Калифорния, и автор на множество популярни изследвания в областта на храненето, най-известни сред които са книги като The Omnivore’s Dilemma, In Defense of Food и др.

Статии от този автор

Златният век на хранознанието

След появата на „Диетичните цели“ от 1977 г. и доклада...

Епохата на нутриционизма

Ако ви се е случвало да попаднете, макар и за...

Манифест на един ядящ

Яжте храна. Не твърде много. Предимно растения. В общи линии...

Политиката на храната

Кажете ми, къде изобщо започва политиката, ако не в онзи...

Коментари

Златко писа Още

Искрено се надявам... преди 22 часа
Златко писа Още

Моля обърнете... преди 2 дни
Цончо писа Още

...ползвам клавиатура... преди 3 дни
Цончо писа Още

...Ми аз ще ги кажа... преди 3 дни
Гост писа Още

Интересно какво си е... преди 3 дни
Златко писа Още

Струва ми се, че е... преди 3 дни
Радомир Парпулов писа Още

"Но то е било... преди 4 дни
Радомир Парпулов писа Още

"Не съдете за да не... преди 4 дни
Д-р Георги Карев, д.... писа Още

Почти във всеки... преди 4 дни
Златко писа Още

Виж, Анатоли, в хода на... преди 4 дни
Златко писа Още

Гърдев, разбира се, НЕ... преди 4 дни
Valpet писа Още

Струва ми се, че... преди 4 дни
Анатоли Кирилов писа Още

"Забележките" на... преди 4 дни
Румен Петров писа Още

Аз се опитвам да кажа,... преди 4 дни
Петров писа Още

Анализа на Траянов е... преди 5 дни
Златко писа Още

Самият аз започвам да... преди 6 дни
Valpet писа Още

Може би все пак има... преди 6 дни
Златко писа Още

Вижте, хора,... преди 1 седмица
Златко писа Още

Не ми се ще да... преди 1 седмица
Атанасов писа Още

Една дълга подобна... преди 1 седмица
Гост писа Още

Срамното в цялата... преди 1 седмица
Златко писа Още

Говорих за този текст... преди 2 седмици
Златко писа Още

Охо! Май че направих... преди 2 седмици
Martin Zaimov писа Още

Отговор на китайската... преди 2 седмици
Златко писа Още

Да, изключително... преди 2 седмици